ロス・フレイレス・モナストレル・ボデガス ロス・フレイレス | Wine365

365 Wine

22. November 2016

ロス・フレイレス・モナストレル・ボデガス ロス・フレイレス

商品番号:365-21

このワインに合う料理
ミガス
砂肝のアヒージョ

 

ワインを購入いただいた方にはワインに合う料理のレシピカードがセットで送られます。

365_recipecard

○○で有名なヴァレンシア産のワイン。○○には何が入ります?オレンジ?火祭り?実は世界一のマグロの産地としてもスペイン人(ヴァレンシア人ですね)は自信を持っているようで、ヴァレンシアの人を築地にお連れした時に「マグロはヴァレンシアが世界一なんだ」を繰り返していたのを思い出します。このロス・フレイレスは1771年創業と歴史のあるつくり手で、現在はマリア・ホセさんとミゲルさんの姉弟で切り盛りしています。ボデガ(醸造所)と畑は地中海沿岸から80kmほどのフォンタナルス・デルス・アルフォリンスという場所にあるのですが、マリア・ホセさんもミゲルさんもお住まいはヴァレンシアの都市部だそうです。昔は家族で現地に住んでいたのでしょう。お子さんの通学を考えたら都市部のほうが選択としてはよかったようです。ちなみにマリア・ホセさんに代表される(?)ヴァレンシアの女性はとっても気が強く、外から来た男性はタジタジになるそう。そういうので輸入を始めさせられたわけではなく、このボデガのモナストレルはとってもとってもエレガントで、その辺の安いピノ・ノワールと比べても遜色ないクオリティーなのです。そして安い。収量(1ヘクタールあたりの収穫量)もとても少なく、30hl(ブルゴーニュのトップキュヴェ並み)と、大事に手間をかけてワインづくりを行っています。(Wine365セレクター安部裕道)


スムーズでエレガントな辛口
種類:赤
軽め ★★☆☆☆ 重め
産地:スペイン・ヴァレンシア
ぶどう品種:モナストレル100%
ヴィンテージ:2014
内容量:750ml

販売価格 1,330 円(税別)

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