ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・ボヴァン ドメーヌ・デュ・ムーラン | Wine365

365 Wine

25. November 2016

ヴァン・ド・フランス・ルージュ・キュヴェ・ボヴァン ドメーヌ・デュ・ムーラン

商品番号:365-17

このワインに合う料理
牛肉と大根のポトフ
ごぼうとごまのガレット

 

ワイン購入者にはワインに合う料理のレシピカードがセットで送られます。


365_recipecard

 

ムーランのワインにも、熱狂的なビオワインファンの方々がついてくださっています。フランス、ロワール地方のシュヴェルニーとクール・シュヴェルニーのエリアに畑を持ち、ビオディナミによるワインづくりを行っています。このボヴァンは1ℓのリユース瓶を使って詰められているガブ飲み・農家のまかないワイン。少し冷やして、するすると飲んでいただける赤ワインです。タンニンは少なめですが、果実のエキスが存分に詰まった味わいです。ガメイ(ボジョレー・ヌーヴォーと同じ品種)ながらも地域の差・栽培方法の差・つくり手の差によってまた一風変わったニュアンスを見せてくれます。抜栓後も3~4日はおいしく頂けるのも魅力の一つです。(Wine365セレクター安部裕道)


すっきりとした飲み口のさわやかな辛口
種類:赤
軽め ★☆☆☆☆ 重め
産地:フランス・ロワール
ぶどう品種:ガメイ100%
ヴィンテージ:NV
内容量:1,000ml

販売価格 2,850 円(税別)

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