New Open  Vinok(ヴィーノック)<代々木八幡> | Wine365

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7. June 2017

New Open  Vinok(ヴィーノック)<代々木八幡>

代々木八幡のピッツァ&ワインの店「ルカナル」が2017年3月、惜しまれつつ閉店。オーナーシェフの奥村哲也さんが4月、同じ代々木八幡界隈で、ワインバー「Vinok」をオープンしました。コンセプトは「何か旨いものが食べられる友だちのうち」。気軽にふらりと立ち寄れる雰囲気で、ワイン1杯でも、がっつり食べてもOKな、懐の広いお店です。

 

 

ビルの2階に上がると、カジュアルな空間が待ち受けています。

 

ワインはイタリア、フランスを中心としたナチュラルなワイン。ボトルワイン(¥3,800〜)はこんな感じがいいと伝えると、いろいろと出してくれます。グラスワイン(¥700〜)は10種類以上あります。訪れた日は前菜系を中心にオーダー。「パテ・ド・カンパーニュ」(¥900)、「季節野菜とキヌアのサラダ」(¥1,400)、「トリッパ・ア・ラ・ニソワーズ」(¥800)、「佐賀・サガベジさんの有機葉野菜とプロシュートのサラダ」(¥1,300)。いろいろな地方の農家さんから送ってもらうというこだわりの野菜をたっぷりと使ったサラダは、お皿から季節を感じられるうえ、ワインにも合う味わい。メインには手ごねハンバーグやポークチャップなど、大人の洋食メニューが用意されています。

 

「シュヴェルニー・ブラン・キュヴェ・ドメーヌ ドメーヌ・デュ・ムーラン」と「季節野菜とキヌアのサラダ」。

 

「ヴァン・ド・フランス・レ・ミラン ヴァンサン・トリコ」、「パテ・ド・カンパーニュ」、「佐賀・サガベジさんの有機葉野菜とプロシュートのサラダ」。

 

 

 

 

 

Vinok
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-9-20 2F
電話:03-6873-9754
営業時間:18:30〜24:00L.O.
定休日:火曜

http://vinok.tokyo/

 

 

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