スタイリスト駒井京子(364主宰)の 「ワインのある生活を豊かにするモノあれこれ」♯003 | Wine365

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28. June 2017

スタイリスト駒井京子(364主宰)の 「ワインのある生活を豊かにするモノあれこれ」♯003

みどりのあるくらし

 

湿度のあるこの季節、冷たくひやした泡のお酒をスタートに、

白ワインを飲み過ぎてしまう私です。

実はそんなにお酒は強くはないので、合間にお水をごくごくと。

そのお水にハーブをひと枝。

リフレッシュします。

これで次の日の仕事も安心です。

 

 

さっぱりとした味わいを欲するお食事には

薬味やハーブの爽やかさがいいなあと思う今日この頃。

調理しがてら、庭先からササッと拝借するハーブは

生き生きしていてとっても良い香りを放ちます。

 

私が主宰する364では月に一度程、季節の移ろいを感じたり

歳時記を通し、気づかされるモノゴトをイベントにして

様々な作り手の紹介を企画したりしています。

毎年6月には、溝口にお店を構える、KoHo natural garden design主宰の

田辺美緒さんに移動販売をお願いし、

珍しい草花をはじめ、さまざまな品種、珍種のハーブを販売します。

 

田辺さんは草花枝ものはもちろんのこと、土壌や肥料、育て方のケアについても

丁寧に教えてくれるので、我が家の小さなベランダと猫の額ほどの庭も、

ここ数年で毎年増え続けているみごとな「食べる、愛でる、鉢植え」の場と変わりました。

 

 ここに来れば、この人に聞けば、おいしい緑の調達ができると思うと

いつもワクワクしながら植物を選ぶことができます。

綺麗と愛でる草花も豊富です。

是非一度、溝口のお店へ。楽しいですよ。

 

 

KoHo natural garden design
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21 香取園芸造園内  
TELFAX: 044-857-2487
http://koho-natural.garden/

 

駒井京子

食と暮らしまわりのスタイリスト

食と暮らしまわりのスタイリスト。雑誌や書籍、その他広告等、幅広い分野で活躍中。東京・西荻窪にある、日々の食と道具のお店364を主宰。
http://www.sanrokuyon.com

好きなワイン:白ワイン。微発泡系からキリッとしたもの、ふくよかなもの、つくり手を感じるものが好きです。
好きなつまみ:グリーンレーズン、コンテチーズ、あといろいろ。

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