鈴木純子 | Wine365

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鈴木純子

アタッシェ ・ ドゥ ・ プレス

鈴木 純子

フリーのアタッシェ ・ ドゥ ・ プレスとして、飲食店や日本のワイン、プロダクト、アートイベント、海外リゾートホテルブランドのSix Senses Resortsなど、ライフスタイル全般をカバー。愛着をもって永くお付き合いができるようなブランド ・ コト ・ ヒトを応援すべく、日々(前のめりに)奮闘中。食いしん坊で、造り手の意思が感じられるワインや、フードを好物とし、そんな出会いを人生の喜びの一つとしている。近年は、年に一、二度渡仏し、レストラン/ワイン生産者巡りをすることがライフワーク。
好きなワイン うすにごり。濃いめの黄色~オレンジ色~下の文字が透けるほど透明度の高い綺麗な赤。 
好きなつまみ パリはテロワール・ダヴニールのパレート・ドゥ・コション(豚肩)のハム。ブーランジェリー・ドゥ・ニルのパン・ドゥ・ニル。フェンネルの花と葉のみを使ったクスクス。ジュラはエッセンシアのコンテ・チーズ。

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