浅本充 | Wine365

Wine 365 Member

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浅本充

ベーカリーカフェ ディレクター

浅本 充

ベーカリーカフェ「自由が丘ベイクショップ」ディレクター。フランス料理店でのサービス・ソムリエを10年間経験後、渡米。2009年に自由が丘ベイクショップをオープン。3月に鹿児島に新店舗をオープン予定。
好きなワインのタイプ 酸のきれいな甘酸っぱいワイン
好きなワインつまみ 苦い野菜(アンディーブやタンポポの葉など)

Days Member デイズメンバー

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